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毎日の献立の参考に!3分クッキングがおすすめの理由

家事
By: Anna Hanks

毎食の献立、毎日考えるの大変ですよね。

私は料理好きでも得意でもないので、冷蔵庫の食材たちとにらめっこをしながら決めています^^;

そんな中、家事の合間に見ていた「キューピー3分クッキング」。

「あ、これ美味しそう。今ある材料で作れそうだから、今日の夕飯のおかずにしよう!」

「使っている材料はないけど、あるもので代用できそう」

と、夕飯の献立決めにとても参考になると、気が付きました。

普段の献立のレパートリーも増やせる『キューピー3分クッキング』の、おすすめの理由をまとめてみました。

 

キューピー3分クッキングとは?

日本テレビ系列で、毎週月~土曜日 11時45分~55分に放送している、1963年放送開始の長寿料理番組。

数名の先生がローテーションで担当して、料理を紹介しています。

公式サイト 美味しいレシピが満載!日本テレビ系列「キユーピー3分クッキング」

 

3分クッキングが献立の参考におすすめな理由

毎日の献立に取り入れやすいレシピが多い

3分クッキングで紹介される料理は、家庭料理がメインです。

凝りすぎた料理や変わった料理を紹介することが少なく、基本の調味料と手順をメモすれば作れるような、比較的簡単に作れるレシピが多いです。

手順や材料が多いと、作る気がなくなりますよね^^;

普段は家庭料理がメインですが、クリスマスやひな祭りなど祭日の前後には、イベントに合ったお祝い料理なども紹介してくれます。

マンネリ化してしまいがちなお祝い料理のレパートリーも増えますよ^^

 

手に入れやすい食材で作るレシピが多い

一般家庭で常備していないような材料が含まれていたり、少し値段が高い食材などを使っていると、普段の献立のレパートリーには入れられないですよね。

イベント用のご馳走や、おもてなし料理の献立には役に立つのですが、普段の夕飯の献立の参考にはならないことも・・・。

3分クッキングは、食材が全て揃わなくても、あり合わせの材料を代わりに出来る料理が多いので、買い物に行かなくても1品の参考になりますよ!

 

旬の食材を使うことも多い

食材は旬の時期の方が美味しいですよね^^

また、旬の時期の方が出荷量が多く、スーパーなどでも安く販売されているため、節約にもなります。

 

実際に作っているところを見れるので分かりやすい

レシピサイトはたくさんのレシピが掲載されていて、参考になるのですが、手順が簡素で説明不足のレシピもあります。

材料と簡単な手順が分かれば、細かいことが分からなくても作れるという、料理に慣れている人なら良いかもしれませんが、料理が苦手な人だと作るのが難しいかもしれません。

3分クッキングでは、先生が下ごしらえの方法や、なぜその手順を踏む必要があるのか等も説明してくれるため、料理を勉強中の方も参考になると思います。

普段自分が使わない・買わない材料でも、下ごしらえや調理のポイントなどを見ているうちに、今度買って使ってみようかなと思うこともあります。

 

10分間の短い放送時間なので、ぜひ家事の合間に見てみて下さいね^^

 

材料や作り方のレシピが欲しいなら

メモでは詳細まで書けないし分かりにくい!やっぱりレシピや作り方があった方が分かりやすい!ということもありますよね。

3分クッキングは、TV放送をした料理のレシピを掲載しているテキスト(雑誌)も発売しています。

月刊誌で定価も440円(2017年時点)とワンコインで買えます。

気になる料理が掲載されている月だけ揃えても、役に立つと思いますよ^^

 

3分クッキング[雑誌]